{"id":1202,"date":"2020-06-19T12:27:49","date_gmt":"2020-06-19T12:27:49","guid":{"rendered":"https:\/\/2020.horokitchens.com\/?page_id=1202"},"modified":"2020-12-15T08:35:18","modified_gmt":"2020-12-15T08:35:18","slug":"benchmark-del","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/horokitchens.com\/de\/benchmark-del\/","title":{"rendered":"Benchmark del"},"content":{"rendered":"\n
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Benchmark<\/strong><\/h1>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Vorwort<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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Es gibt mehrere Ursachen, die dazu f\u00fchren, dass ein Arbeitnehmer aufgrund einer Verletzung oder Krankheit abwesend ist. Folgende Faktoren spielen eine wichtige Rolle:

1. Technische und die Infrastruktur betreffende M\u00e4ngel<\/strong>
(Schwachstellen, nicht den gesetzlichen Normen entsprechende Maschinen und Ger\u00e4te, enge R\u00e4ume, Verschlei\u00df, Konstruktionsfehler usw.)

2. Organisatorische M\u00e4ngel<\/strong>
(\u00dcberlastung, Zeitmangel, Eile, ungesundes Arbeitsklima, unklare Arbeitsverfahren, fehlende Aus- und Weiterbildung usw.)

3. Menschlicher Faktor<\/strong>
(Unaufmerksamkeit, Missverst\u00e4ndnisse mit fremdsprachigem Personal, Leichtsinn, Eile, \u00dcberm\u00fcdung, mangelhafte berufliche Ausbildung)

4. Arbeitsunf\u00e4lle<\/strong>
Statistiken \u00fcber Arbeitsunf\u00e4lle zeigen, dass auch in der Gastronomie viele Gefahren lauern. Die  Folgen f\u00fcr die Unternehmen k\u00f6nnen gravierend sein:
Krankenhausaufenthalt, Rehabilitation), \u00dcberstunden anderer Mitarbeiter, Beseitigung von Sachsch\u00e4den, Ver\u00e4nderungen in der Arbeitsorganisation, Leistungseinbu\u00dfen, h\u00e4ufigere ineffiziente Nutzung von Ressourcen, ungesunde Arbeitsumgebung, m\u00f6glicher Verlust von Kunden und Umsatzverlust, Imageverlust, negative Auswirkungen auf das soziale und famili\u00e4re Umfeld.<\/p>\n\n\n\n

HOROS Ziel ist es, all diese Unannehmlichkeiten zu verringern:<\/p>\n\n\n\n

Dank der Senkung der Temperaturen in der K\u00fcche um 15\/20 Grad arbeiten die Menschen besser und sicherer.<\/p>\n\n\n\n

Die Reduzierung des Luftaustauschs bedeutet auch eine viel ges\u00fcndere und komfortablere Umgebung und folglich weniger Abwesenheiten<\/p>\n\n\n\n

Die Reduzierung der mit fl\u00fcchtigen Fetten vermischten Warmlufts\u00e4ulen bedeutet, dass fettighaltige D\u00e4mpfe nicht eingeatmet werden und K\u00fcchenger\u00fcche nicht anhaften.<\/p>\n\n\n\n

Keine offenen Flammen mehr und keine unverbrannten Gase, die Sauerstoff verbrennen.<\/p>\n\n\n\n

Ein angenehmes Umfeld f\u00fchrt zu mehr Leistung und Zufriedenheit der Mitarbeiter.<\/p>\n\n\n\n

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Sicherheit<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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Das geradlinige und minimalistische Design verleiht dem Arbeitsplatz nicht nur einen zeitgem\u00e4\u00dfen und einzigartigen \u00e4sthetischen Charakter, sondern macht die K\u00fcche auch sicherer, da die Bedienungskn\u00f6pfe und verschiedenen Komponenten nicht hervorstehen.<\/p>\n\n\n\n

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Maximale Ergonomie bei der Benutzung von Arbeitsmitteln mit intuitiver Einstellung am Scroll-Knopf oder Touchscreen f\u00fcr Nudelkocher, Fritteusen, Fry-Tops, Kohlenbecken, Bain-Marie, Geschirrw\u00e4rmer, Temperaturw\u00e4chter.<\/p>\n\n\n\n

3 Jahre Garantie auf die Komponenten<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Stromversorgung: keine Explosionsgefahr und dadurch reduzierte Versicherungspr\u00e4mien.

Keine offenen Flammen mehr, sodass Verbrennungen verhindert werden.

Resttemperaturkontrollsensoren zur Vermeidung von Verbrennungen bei der Reinigung.

Vollst\u00e4ndige Abdichtung des Kochfeldes und des Armaturenbretts zur Vermeidung von Infiltration und Kurzschl\u00fcssen.

Der K\u00fcchenblock wird durch freiliegende technische L\u00fcftungs\u00f6ffnungen gereinigt, wodurch Hygiene, Sicherheit und \u00c4sthetik gew\u00e4hrleistet sind.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Reinigung und Zweckm\u00e4ssigkeit<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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Schnelle und sichere Reinigung.<\/p>\n\n\n\n

Wassereinsparung.<\/p>\n\n\n\n

Die Verwendung einer elektrisch betriebenen K\u00fcche verhindert die Verbreitung fl\u00fcchtiger Fette im Raum und garantiert eine gesunde und saubere Arbeitsumgebung.<\/p>\n\n\n\n

Geringere Umweltverschmutzung durch geringeren Verbrauch von Reinigungsmitteln.<\/p>\n\n\n\n

Keine verbrannten T\u00f6pfe mehr durch Induktion.<\/p>\n\n\n\n

Versiegelte, abwaschbare Kochfl\u00e4che.<\/p>\n\n\n\n

Neutrale F\u00e4cher mit hygienischen Strahlen<\/p>\n\n\n\n

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Nudelkocher und Fritteusen mit gr\u00f6\u00dferen Reinigungsfl\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n

Kratzfeste Oberfl\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n

Fry-Top-Abfluss direkt in das Abwasser integriert.<\/p>\n\n\n\n

Flache und vollkommen luftdichte, b\u00fcndig eingelassene Scrollkn\u00f6pfe.<\/p>\n\n\n\n

Ergonomischer und wasserdichter Touchscreen<\/strong> mit der M\u00f6glichkeit der Steuerung in jeder Position.<\/p>\n\n\n\n

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Anti-Tropfkante<\/strong>, um das Eindringen von Wasser in die K\u00fcche zu verhindern.<\/p>\n\n\n\n

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Ablaufrinne zur besseren Reinigung der K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n

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Flache Sp\u00fclbeckenabdeckungen ohne \u00dcberstand.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Design und Wartung<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n\n\n\n
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Horo bietet eine 3-Jahres-Garantie f\u00fcr Produkte der Gastronomie.

Unabh\u00e4ngige Ger\u00e4tepr\u00fcfungen.

Horo bietet weltweit Fernunterst\u00fctzung in Echtzeit, die auch n\u00fctzlich ist, um das ordnungsgem\u00e4\u00dfe Funktionieren und die Aktualisierungen der zentralen Software st\u00e4ndig zu \u00fcberpr\u00fcfen.

Das Bedienfeld des Kochfeldes ist 3 bis 5 mm dick, um eine Verformung und eine im Lauf der Zeit auftretende Abnutzung zu vermeiden. 

Elektronische Sensoren zum Schutz von Heizungsanlagen und zur Sicherheit des Personals.

Kochfeld und Bedienfeld als Monoblock (aus einem St\u00fcck), vollst\u00e4ndig luftdicht.

Die Brennelemente werden ohne sichtbare Silikone perfekt abgedichtet eingesetzt.

Solide und wasserdichte Bedienungskn\u00f6pfe f\u00fcr die verschiedenen Elemente.

Kein sichtbarer Grill an den Seiten der K\u00fcche.

Elektronische Komponenten in Komfortgr\u00f6\u00dfe zur Erh\u00f6hung der Zuverl\u00e4ssigkeit.

Lange Lebensdauer von elektrischen Komponenten und elektronischen Teilen dank.

Luftreinigungsfiltern und K\u00fchlungsprozess.

Leichte Zug\u00e4nglichkeit.

Leicht zu reinigen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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